2013年西瑞集團產品質量管控與研發中心成立
一.原糧質量管控
集團公司從檢測設備、儀器標準化開始,先后購置了小麥硬度指數儀、谷物快速水分測定儀和標準谷物篩選器等儀器設備,滿足了原糧檢驗的需要。與此同時,開展了原糧檢驗標準化工作,在國家相關法律、法規和標準的指引下,起草、并發布了【西瑞集團原糧質量安全監測管理辦法】,依據本辦法,舉行了原糧檢驗標準化工作座談會,形成了【原糧檢驗標準化工作會議紀要】,并分別予以發布和實施。
集團研發中心對收購小麥進行了不定期抽檢,對所有指標進行了對比分析,出具了數份原糧質量抽檢報告,提高了原糧檢驗方法,對原糧質量進行了有效地把關。
二、胚芽粉質量管理
本年度,產品質量管控與研發中心對小麥胚芽粉生產進行了工藝優化,使胚芽粉生產達到標準化、精細化;同時并對胚芽粉檢驗員進行培訓,使檢驗操作標準化、規范化。